新昌模式:中國茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范
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新昌模式:中國茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范

 

2018中國茶業(yè)品牌影響力全國十強縣(市)

11月15日開幕的2018第十四屆中國經濟茶業(yè)年會上,新昌進入中國茶業(yè)百強縣,并獲得中國茶業(yè)品牌影響力全國十強之首的榮譽,在此之前新昌已連續(xù)八年被評為“全國十大重點產茶縣”,先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉標準化示范縣”、“全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣”、“全國茶業(yè)十大轉型升級示范縣”、“全國十大生態(tài)產茶縣”、“中國十大最美茶鄉(xiāng)”等稱號,此次榮譽是對新昌茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的又一肯定,對新昌縣在中國茶界舉足輕重的地位的又一證明。“新昌模式”是中國茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范。

 回顧新昌茶產業(yè)從已過去并已完成的“十二五”規(guī)劃到如今“十三五”規(guī)劃,“大佛龍井”品牌價值從2009年的17.34億元上升到2018年的38.23億元,排名全國第五,不可不謂“士不可不弘毅,任重而道遠”,但看所有偉大的事業(yè)均非朝夕之功,新昌亦是如此。

 茶葉是新昌農業(yè)的傳統(tǒng)產業(yè)、特色產業(yè)、主導產業(yè),也是新昌縣農民增收、農業(yè)增效富民產業(yè),建設生態(tài)文明、促進人與自然和諧發(fā)展的綠色產業(yè)。“十二五”期間,新昌茶業(yè)在縣委、縣政府高度重視下取得了顯著成就,“十三五”規(guī)劃實行至今取得的成就為新昌打造可持續(xù)發(fā)展的茶產業(yè),促進新昌縣茶產業(yè)轉型升級、提質增效,引領茶產業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展打下了堅實的基礎。

新昌茶業(yè)新格局

三產融合新特色 產業(yè)綜合效益提升

東茗鄉(xiāng)已成功舉辦了兩屆中國新昌茶鄉(xiāng)休閑游暨靈秀東茗茶韻風情節(jié),小將鎮(zhèn)舉辦了花海氧吧茶鄉(xiāng)行茶文化節(jié)。東茗鄉(xiāng)下巖貝村已成為我縣茶觀光、茶休閑主要目的地,已接待各地游客近10萬人次。大明有機茶業(yè)發(fā)展有限公司和雪溪茶業(yè)有限公司2家企業(yè)被認定為紹興市首批“紹興市美麗茶園”。以茶興旅,以旅促茶,加快構建旅游業(yè)和茶產業(yè)、茶生態(tài)、茶經濟、茶文化的有機融合,放大產業(yè)綜合效益。

 多茶類發(fā)展 產業(yè)規(guī)模擴大

在保持大佛龍井茶平穩(wěn)發(fā)展的基礎上,天姥紅茶生產規(guī)模得到進一步擴大,生產企業(yè)由12家增加到14家,2017年產量產值達到65噸和3550萬元,同比分別增長工12%和14.5%。同時整合了卷曲型綠茶品牌,推出了“天姥云霧”公用品牌,生產企業(yè)由8家增加到12家,2017年產量產值分別達到25噸和1750萬元。 

“茶+金融”有新起色。

繼大佛龍井在華東林交所掛牌上市后,2017年1月16日雪日紅茶葉專業(yè)合作社生產的“雪日紅”正式在鄭州文化藝術品交易所掛牌上市,上市價從2元多上市到4元多,銷勢迎來開門紅。3月30日華東林業(yè)產權交易所新昌營業(yè)部正式開業(yè),大佛龍井網(wǎng)上交易量達到717.7億元,實物交割數(shù)量35220斤,金額898.11萬元。

 茶葉名片有新亮點。

中國茶市榮獲“浙江省智慧市場”、“浙江省重點市場”獎牌。“大佛龍井”連續(xù)第九年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,品牌價值產品從2017年的34.94億元上升至2018年的38.23億元。在2017浙江農業(yè)品牌發(fā)展大會上,“大佛龍井”被評為浙江農業(yè)百強知名品牌。“大佛龍井”入選中國茶葉博物館名茶樣庫,并進入茶萃廳巡回展覽茶樣名單。2017年新昌縣被評為“中國重點產茶縣”、“全國茶鄉(xiāng)旅游特色區(qū)”、“中國農業(yè)品牌建設學府獎--政府貢獻獎”。

今年是全面貫徹黨的十九大精神的開局之年,是改革開放40周年,也是決勝全面建成小康社會、實施“十三五”規(guī)劃承上啟下的關鍵一年。一直以來,新昌縣圍繞建設茶葉產業(yè)強縣目標,以“科技”、“創(chuàng)新”、“升級”為重點,夯實與優(yōu)化產業(yè)基礎,以產業(yè)政策及項目實施為抓手,加快科技推廣與園區(qū)建設,致力把新昌茶業(yè)推向更高平臺。

 堅持打造綠色、生態(tài)茶產業(yè)

新昌已形成包括茶苗繁育、茶樹種植、茶葉加工、茶機制造、包裝印刷、茶保鮮、茶市場、茶文化、茶旅游的完整的茶產業(yè)鏈,2015年新昌茶業(yè)被浙江省農業(yè)廳認定為全省示范性農業(yè)全產業(yè)鏈;全縣茶園面積穩(wěn)定在12萬畝左右,2017年茶葉總產量4814噸,生產茶園面積從2010年的9.8萬畝增加到2018年的12.5萬畝,無公害農產品認證面積9.5萬畝,綠色食品認證面積0.25萬畝,有機茶認證基地0.18萬畝;茶葉總產值2010年的5.4億元上升到8.7億元;其中大佛龍井4347噸,產值8.1億元。

堅持科技興茶、鼓勵自主創(chuàng)新,新昌為茶產業(yè)持續(xù)發(fā)展提供科技支撐

新昌縣政府先后與中茶院、中茶所、浙大茶學系等科研院所保持緊密合作,實施了《現(xiàn)代茶園綠色防控技術應用與示范》等一批成果轉化項目,建設一批以機采、機制、生物防治等生產實用技術研發(fā)應用基地,提升茶企科研成果應用轉化能力,為茶產業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了科技支撐。鼓勵自主創(chuàng)新。新昌先后研制成功長板式扁形茶炒制機、多功能名茶輝鍋機、茶葉色度智能識別控制系統(tǒng)、新穎采茶機等先進實用機械。恒峰茶機已成功試制龍井茶連續(xù)化、自動化生產線。同時,新昌首創(chuàng)了茶葉常溫保鮮技術、龍井茶延時加工等技術,促進與帶動了茶業(yè)科技進步。

同時制訂龍井茶越州產區(qū)大佛龍井標準實物參考樣;組織多期培訓班,召開了鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉干部參加的茶葉標準化生產培訓會,發(fā)放“新昌縣茶葉全程標準化生產技術模式圖”2000多份。與市場監(jiān)督局聯(lián)合在中國茶市舉辦一期茶葉質量安全培訓班,與縣科技局聯(lián)合在東茗鄉(xiāng)下巖貝村舉辦一期茶園綠色防控技術培訓班。最后做好天姥紅茶、天姥云霧茶加工技術的推廣。

文化營銷、生態(tài)營銷、特色營銷 品牌價值在營銷中提升。

 大佛龍井是國家質檢總局地理標志保護產品,國家地理標志證明商標,是中國馳名商標,中國農產品區(qū)域公用品牌百強,蟬聯(lián)了浙江省二屆浙江省十大名茶,還獲得了中華文化名茶等稱號。品牌價值從2010年的20.38億元上升到2018年的38.23億元。品牌知名度和影響力得到進一步提升。

一、文化營銷。新昌致力于做好茶文化、山水文化、休閑養(yǎng)生文化的挖掘與融合,豐富茶文化的內涵,拓展茶文化的外延。堅持每年舉辦一屆大佛龍井茶文化節(jié),傳承“禮佛儀式”、“茶祭大典”等經典活動;組織承辦了天福杯第十三屆大佛龍井茶王賽活動;2011年,“大佛龍井茶文化旅游節(jié)”被評為浙江省最具影響力十大農事節(jié)慶之一。

 二、生態(tài)營銷。新昌借助優(yōu)美的山水文化及豐富的旅游資源,把茶園打造成為觀光休閑景區(qū),打造新昌茶旅游產品品牌,實施“一帶領先、雙核驅動、三大組團”發(fā)展戰(zhàn)略,推出茶鄉(xiāng)觀光體驗之路、茶鄉(xiāng)休閑養(yǎng)生之路、現(xiàn)代茶業(yè)怡情之路、茶鄉(xiāng)體驗之路等四條旅游線路。目前,已建成特色休閑觀光茶園17個,構建茶產業(yè)、茶生態(tài)、茶經濟和茶文化有機融合。

 三、特色營銷。新昌縣政府專門成立了縣農業(yè)招展領導小組辦公室,組織茶企在北京、上海、內蒙古、廣州、杭州等茶葉主銷區(qū)舉辦大佛龍井專場推介活動,擴大影響力。選送產品參加金獎評選,新昌縣國昊農業(yè)開發(fā)有限公司的“天姥云霧”榮獲2018年第九屆“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比金獎;新昌縣雪溪茶業(yè)有限公司的“三和萃牌天姥紅茶、新昌縣小將鎮(zhèn)烏牛崗家庭農場的“菩提丹芽牌天姥紅茶榮獲2018“浙茶”杯金獎紅茶;浙江清承堂茶葉有限公司的“清承堂牌大佛龍井、新昌縣名茶協(xié)會選送的“天姥云霧”榮獲2018年第二十五屆上海國際茶文化旅游節(jié)“中國名茶”評選金獎;新昌縣群星茶業(yè)有限公司的“百鳥崢茗牌大佛龍井、新昌縣紅旗茶業(yè)有限公司的“西山碧芽牌大佛龍井、新昌縣國昊農業(yè)開發(fā)有限公司的“國昊牌綠茶榮獲2018浙江綠茶(銀川)博覽會名茶評比金獎。

升級產地交易市場、搭建網(wǎng)上銷售平臺,銷售市場在發(fā)展中完善。

中國茶市的輻射帶動作用進一步提升,目前“中國茶市”成為全國最大的龍井茶集散市場,占地達230多畝,建筑總面積24.6萬平方米,商鋪1500多間,交易攤位800多個,交易茶葉品種20多種,相繼成為農業(yè)部定點市場、全國“雙百市場”和中國茶葉價格指數(shù)信息采集定點市場。2017年中國茶市交易總量為1.66萬噸,交易總額達到51億元,首次突破五十億元大關。

2010年9月26日,新昌正式開通了“中國茶市電子商務平臺”,目前茶市電商已達335戶,注冊會員35萬人次,2017年網(wǎng)上交易額達到7.8億元,其中線下成交5.9億元,線上成交1.9億元,交易筆數(shù)200多萬筆。新昌清承堂茶業(yè)有限公司,2017年度銷售額突破6000萬元。2016年11月16日大佛龍井在華東林交所掛牌上市,2017年1月16日,新昌縣雙彩鄉(xiāng)后王村雪日紅茶葉專業(yè)合作社的天姥紅茶正式在鄭州文化藝術品交易所掛牌上市,3月30日華東林交所新昌營業(yè)部正式開業(yè),2017年4月7日新昌縣農產品電商協(xié)會成立,新昌茶葉+互聯(lián)網(wǎng)、茶葉+金融模式進入快車道。

繼續(xù)推進茶葉低溫指數(shù)保險試點工作。

今年新昌縣共投保茶園面積3685.2畝。2月23日、3月9日、3月22日,部分茶區(qū)觸發(fā)了賠償機制,三次獲賠償金51.81萬元,賠付率達95.7%茶葉低溫指數(shù)政策性保險的實施很大程度地降低了今年早春低溫霜凍對我縣茶農造成的損失。

做好名茶協(xié)會工作。

一是協(xié)助完成了縣名茶協(xié)會的換屆選舉、交接及脫勾工作。二是開展品牌管理與服務工作,大佛龍井地理標志證明商標使用誠信考核及許可證換發(fā)工作。做好“十九峰”、“天姥云霧”商標轉讓工作。三是開展品牌建設與宣傳工作,與立春攝影合作出版一期新昌茶業(yè)專刊;編印寄發(fā)了《新昌茶業(yè)》10期。四是啟動大佛龍井茶“LOGO”證集工作。五是做好與其它協(xié)會的交流對接及日常服務工作。